Консервированные огурцы и помидоры вызывают рак желудка

Тема в разделе "Остальное", создана пользователем безимя, 25/3/20.

Внимание, вы находитесь на запасном форуме который не работает и не будет работать, он просто для общения на случай если основной не работает.не покупайте тут не у кого! Основной форум Legalizer.info Legalizer.vip Legalizer.cc Legalizer.info Legalizer.vip Legalizer.cc
  1. TS
    безимя

    безимя Местный житель

    Регистрация:
    3/10/15
    Сообщения:
    3.932
    Карма:
    304
    Оценки:
    +2.839/35/-22
    Вот уже несколько недель бабушки и мамы активно закатывают на зиму огурцы и помидоры. Пухлые банки в ожидании тёмных зимних вечеров строятся в ряды. Но так ли безопасны соленья, которые пробовали, пожалуй, все жители России и которые в былые времена спасали людей от авитаминоза на протяжении длительного и сурового времени года?
    Соль, как известно, прекрасный консервант. Именно по этой причине долгие годы в нашей стране и многих других на зиму овощи сохраняли именно в виде солений. Однако метаанализ, проведённый Международным исследовательским фондом рака (World Cancer Research Fund International), показывает, что увлекаться данным традиционным блюдом сегодня не стоит. Соленья – одна из причин, по которой у людей появляется рак желудка.
    Но обо всём по порядку. Учёные собрали в единую базу данные, собранные в ходе 89 исследований, проведённых по всему миру. Эти научные работы охватили порядка 17,5 миллионов взрослых людей и 77 тысяч случаев появления рака желудка.
    Ключевые выводы исследователей следующие:
    Найдены веские доказательства того, что потребление в пищу продуктов, сохранённых с помощью соли, увеличивает риск рака желудка. Речь в частности идёт о консервированных продуктах, например, о квашеных, маринованных и солёных овощах, солёной и сушёной рыбе, а также о продуктах с высоким содержанием соли.
    Найдены веские доказательства того, что потребление трёх и более бокалов алкогольных напитков в день увеличивает риск рака желудка (общее количество спирта — 45 граммов в день).
    Найдены веские доказательства того, что переработанное мясо (колбасы, сосиски, паштеты и тому подобное) увеличивает риск рака желудка, кроме кардиального отдела.
    Найдены веские доказательства того, что лишний вес и ожирение увеличивают риск развития рака кардиального отдела желудка.
    Предыдущий доклад на тему зависимости развития рака желудка от питания, физической активности и ожирения учёные организации представляли в 2007 году. С тех пор стало ясно, что своё влияние оказывают алкоголь и ожирение, что переработанное мясо является специфическим фактором развития рака желудка.
    Добавим, что рак желудка в два раза чаще встречается у мужчин, нежели у женщин. Эта болезнь — третья в глобальном списке причин смерти от рака, при этом её довольно сложно диагностировать самому. Его основные симптомы либо неразличимы, либо неспецифичны, но мы всё же приведём некоторые из них. Это прежде всего частые несварение, изжога, потеря аппетита, особенно к мясу, рвота время от времени, диарея или, наоборот, запор, а также усталость и слабость, чувство вздутия после еды. Повторимся, что те же ощущения могут возникать и при других заболеваниях. Но в любом случае провериться у врача будет не лишним.
    Если же возвращаться к вопросу о правильном питании и нынешнему сезону закатывания банок, то стоит отметить, что сейчас практически в любом городе даже зимой овощи и фрукты можно купить в магазинах в свежем виде.
    В сумме из этого можно сделать вывод, что уж лучше потратиться на покупку свежих фруктов и овощей, нежели прикладывать почти титанические усилия для засолки огородного урожая, а затем изо дня в день открывать к ужину новую банку продукта, который надо будет съесть.
    Кстати, считается, что значительно снизило смертность от рака желудка изобретение холодильника (также метод консервации продуктов). В связи с этим возможен ещё один вариант, который позволит сэкономить средства зимой и не испортить здоровье. В конце лета и начале осени можно нарезать и заморозить некоторые виды овощей и ягод, а затем в холодные месяцы использовать их для приготовления любимых блюд.
    Текст полного доклада Международным исследовательским фондом рака на английском языке можно прочитать здесь.
     
    • Информативно Информативно x 3
  2. Jackkk

    Jackkk Местный житель

    Регистрация:
    23/5/17
    Сообщения:
    5.241
    Карма:
    434
    Оценки:
    +6.800/49/-68
    Otbitye 98
     
    • Согласен Согласен x 2
  3. TS
    безимя

    безимя Местный житель

    Регистрация:
    3/10/15
    Сообщения:
    3.932
    Карма:
    304
    Оценки:
    +2.839/35/-22
    Это показывает,что нету безопасных веществ,а люди умирают от всего.
     
    • Согласен Согласен x 2
    • Информативно Информативно x 1
  4. 999mdmd

    999mdmd Местный житель

    Регистрация:
    14/11/16
    Сообщения:
    7.187
    Карма:
    484
    Оценки:
    +13.478/63/-30
    По-моему это главный посыл в этом тексте)
    Тратьте больше денег)
     
  5. TS
    безимя

    безимя Местный житель

    Регистрация:
    3/10/15
    Сообщения:
    3.932
    Карма:
    304
    Оценки:
    +2.839/35/-22
    Ну сама по себе соль ( о хлориде натрия речь) давно в списке канцерогенов ВОЗ , включая солёную рыбу.
     
    • Согласен Согласен x 1
  6. 999mdmd

    999mdmd Местный житель

    Регистрация:
    14/11/16
    Сообщения:
    7.187
    Карма:
    484
    Оценки:
    +13.478/63/-30
    Согласен бро насчёт соли. Даже моя прабабушка и прадедушка (они воспитали меня prostitexxx) знали что она вредная и долбили мне с малых лет отказаться от неё.
     
  7. TS
    безимя

    безимя Местный житель

    Регистрация:
    3/10/15
    Сообщения:
    3.932
    Карма:
    304
    Оценки:
    +2.839/35/-22
    Странно,учитывая,что как раз старое поколение привыкло к солениям.
     
    • Мне нравится Мне нравится x 1
  8. 999mdmd

    999mdmd Местный житель

    Регистрация:
    14/11/16
    Сообщения:
    7.187
    Карма:
    484
    Оценки:
    +13.478/63/-30
    Ну не знаю у меня они были продвинутые ;)
     
    • Мне нравится Мне нравится x 1
  9. Rusiq.qq

    Rusiq.qq Постоянный

    Регистрация:
    25/4/17
    Сообщения:
    591
    Карма:
    184
    Оценки:
    +876/11/-7
    Все есть - ЯД!
    И только доза делает его - Лекарством)
     
    • Мне нравится Мне нравится x 1
    • Согласен Согласен x 1
  10. TS
    безимя

    безимя Местный житель

    Регистрация:
    3/10/15
    Сообщения:
    3.932
    Карма:
    304
    Оценки:
    +2.839/35/-22
    Так и с наркотиком любым,другое дело,что тяга и вес под рукой перебивают стремление бывает к минидозингу.
     
    • Согласен Согласен x 2
  11. Rusiq.qq

    Rusiq.qq Постоянный

    Регистрация:
    25/4/17
    Сообщения:
    591
    Карма:
    184
    Оценки:
    +876/11/-7
    Ну там уже сила воли , и самовоспитание роляет)
     
    • Согласен Согласен x 1
  12. Imbovich

    Imbovich Постоянный

    Регистрация:
    2/4/19
    Сообщения:
    675
    Карма:
    154
    Оценки:
    +867/13/-9
    Сокращение рациона влияет на дофамин, исходя из этого падает личная продуктивность и скорость обучения чему либо... так что дело не только в силе воли, все немного сложнее) когда человек полностью отказывается от сахара, или от жаренного, или от мяса... через пару дней в голове именно эти продукты, потому что падает уровень дофамина и мозг говорит тебе: братан, надо дофамин пополнять, кушай херню, хватит меня мучить)
    Соль тоже входит в этот перечень, не такое сильное влияние как от мяса или сахара, но полный отказ может неплохо сказаться на успехах в жизни, как бы это странно не звучало... по этому если уменьшать дофамин, то надо чем-то компенсировать(не наркотиками, т.к. они возбуждают дофаминовые рецепторы, и когда падает уровень дофамина, а рецепторы возбужденные - появляется депрессуха, отхода)
    По этому лучше кушать соль, чем нюхать
     
  13. TS
    безимя

    безимя Местный житель

    Регистрация:
    3/10/15
    Сообщения:
    3.932
    Карма:
    304
    Оценки:
    +2.839/35/-22
    Здесь уж дело приоритетов.
     
  14. Zhezdeshka

    Zhezdeshka Местный житель

    Регистрация:
    26/12/16
    Сообщения:
    3.170
    Карма:
    434
    Оценки:
    +6.182/25/-40
    Депозит:
    $7
    "всё есть яд, и всё есть лекарство"
     
    • Золотые слова Золотые слова x 1
  15. TS
    безимя

    безимя Местный житель

    Регистрация:
    3/10/15
    Сообщения:
    3.932
    Карма:
    304
    Оценки:
    +2.839/35/-22
    Бывают сверхтоксичные исключения,типа Плутония,афлатоксинов.
     
    • Согласен Согласен x 1
  16. ZEUS

    ZEUS Banned Banned Vip

    Регистрация:
    1/2/16
    Сообщения:
    16.656
    Карма:
    484
    Оценки:
    +12.468/73/-162
    как так? жесть просто, любимые блюда - из закусек конечно даже уже не пью - то всёравно обожаю соления))
     
  17. ZEUS

    ZEUS Banned Banned Vip

    Регистрация:
    1/2/16
    Сообщения:
    16.656
    Карма:
    484
    Оценки:
    +12.468/73/-162
    хорошо - понятно про соленния - а вот как быть с мариновынами огурцами и помидор? в них чуть меньше соли и даже есть и захара достаточно добавля.т при приготовлений
     
  18. ȘħǻđǿŵMėǻŧ

    ȘħǻđǿŵMėǻŧ Homo homini lupus!

    Регистрация:
    26/10/18
    Сообщения:
    4.240
    Карма:
    314
    Оценки:
    +5.608/15/-15
    О как,сильно,не знал:(безимя, Спасибо за познавательную статью:)
     
    • Спасибо Спасибо x 1
  19. Tutti Frutti

    Tutti Frutti Banned Banned

    Регистрация:
    21/11/19
    Сообщения:
    224
    Карма:
    73
    Оценки:
    +246/3/-6
  20. Tutti Frutti

    Tutti Frutti Banned Banned

    Регистрация:
    21/11/19
    Сообщения:
    224
    Карма:
    73
    Оценки:
    +246/3/-6
    Выпил водки с огурцами консервированными, не проснулся полюбому из за огурцов vwoke4543
     
    • Мне нравится Мне нравится x 1